Distillery Shakotan Blue

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北海道 積丹ジン「KIBOU(きぼう)」+ Kiffer la Maison「ボタニカル・チョコレート」

Shakotan Spirit & Kiffer la MaisonKIBOU
Botanical Chocolate

積丹 GIN「KIBOU」+ オリジナルのボタニカルチョコレートセット

一つひとつが宝石のように美しいボタニカルチョコレートは、
北海道産・積丹町産ボタニカルとチョコを合わせたなめらかなガナッシュチョコレートです。
一口食べるごとに個性豊かなボタニカルの香りと上品な口当たりがクセになる美味しさ。
チョコレートの余韻を楽しみながらKIBOUを味わうと積丹ジンの世界の扉が開きます。

北海道産・積丹町産のボタニカルを贅沢に使った
香り高いチョコレートとご一緒に

Botanical Chocolate Set|ボタニカル・チョコレートセット

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  • アカエゾマツ 積丹産アカエゾマツ
  • ジン 積丹ジン
  • モヒートミント 積丹産モヒートミント
  • ホップ 上富良野産/積丹産ホップ
  • イエローヤロー 積丹産イエローヤロー
  • シーベリー 士幌産シーベリー
Kiffer la Maison/Sawa Makiko

Kiffer la Maison

SAWA Makiko澤 真己子

北海道生まれ。札幌市内の短期大学卒業後、同市内の菓子店に勤務。その後、東京に拠点を移し8年間パティスリー・レストラン・ゲストハウスウェディング・カフェ等でお菓子づくりに携わる。心機一転、訪れたフランスでチョコレートの魅力にとりつかれ、著名ショコラトリーで約9年間修行を積み、2019年に帰国。現在はオンラインショップのみでの販売中。

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